Paso a paso
- 1
En agua hirviendo agregar los chícharos un minuto y sacar.
- 2
Cortar la zanahoria, poro y cebolla en cubos pequeños y la lechuga en tiras delgadas.
- 3
Saltear con mantequilla la zanahoria, cebolla y poro.
- 4
Cuando cambie de color agregar los chícharos.
- 5
Agregar vino blanco y esperar a que se evapore.
- 6
Añadir crema y lechuga.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ulises Zuñiga Cruz le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de gastronomíaReposteríaUTVCOG401
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