Budín esponjoso de Queso
Lo prometido es deuda, aquí está mí receta de este budín de queso, fácil, rápido y Delicioso!!!! Les aseguro que aunque les parezca una receta tonta es para quedar muy bien con familiares o amigos.
Budín esponjoso de Queso
Lo prometido es deuda, aquí está mí receta de este budín de queso, fácil, rápido y Delicioso!!!! Les aseguro que aunque les parezca una receta tonta es para quedar muy bien con familiares o amigos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. Separar las yemas de las claras. Batir las claras a punto de nieve
- 2
Batir las yemas bien espumosas, agregarles el cognac, pimienta, ralladura de limón y el queso rallado
- 3
Una vez mezclado todo comienzo a agregar con movimientos suaves las claras batidas a nieve hasta terminar. Enmanteco un molde hondo y vuelco ahí la preparación
- 4
Llevo a horno precalentado y moderado por espacio de 25 a 30' o hasta que esté doradito en la superficie. Llevar a la mesa inmediatamente. Servir con vino blanco.
- 5
Este es el de la foto de un recetario italiano
- 6
Y aquí el mío, háganlo, les encantará, se despega fácilmente y diría que como guarnición seis porciones rinde. Si es plato principal acompañado de una linda ensalada verde para cuatro personas está muy bien. Buen apetito
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