Bol de quinoa, champiñones, palta
Julieta Luján @Julieta
Almuerzo creativo de sábado, para disfrutar de todo lo que me gusta. Obvio que empecé a comer ese huevito primero, que delicia!
Bol de quinoa, champiñones, palta
Almuerzo creativo de sábado, para disfrutar de todo lo que me gusta. Obvio que empecé a comer ese huevito primero, que delicia!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocinar la quinoa según mi receta vinculada. Dejar entibiar y colocar en el bol, sobre un colchoncito de lechuga.
- 2
Cortar y dorar los champiñones. Cortar la palta y condimentos con sal, aceite y limón.
- 3
Cocinar el huevo poniéndolo en agua en ebullición durante 6 minutos. Luego rápido pasar a agua fría.
- 4
Armar el bol con todos los ingredientes, condimentar con aceite de oliva, sal y semillitas.
- 5
Y a disfrutar la vida!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Luján le encantará ver cómo quedó.
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Yo #elijococinar... y aquí guardo todas mis recetas! Muchas salieron de mi creatividad, si no las guardo después es imposible recordar cómo las hice jeje!Dejame comentarios en las recetas, me va a encantar leerlos y responder siempre que pueda.
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