Nacatole bien tanos

Name: Nacatole bien tanos
Yield: 4 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 g harina leudante; 150 g harina 3 ceros; 3 huevos (chicos); 100 g azúcar; 1 cucharadita esencia de vainilla; 2 cucharadas aceite; 1 limón (Ralladura); Azúcar impalpable

Papi Joe @joecook21

CABA

Los hacía mi madre cuando era chico.

Nacatole bien tanos

Papi Joe @joecook21

CABA

Los hacía mi madre cuando era chico.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 h 30 minutos

4 personas

150 gharina leudante
150 gharina 3 ceros
3huevos (chicos)
100 gazúcar
1 cucharaditaesencia de vainilla
2 cucharadasaceite
1limón (Ralladura)
Azúcar impalpable

Guardada

Paso a paso

1 h 30 minutos

1

En un recipiente, mezclar todos los ingredientes
2

Formar una masa elástica, no pegajosa, acá es posible que tengan que agregar un poco de harina para lograr el punto de la masa.
3

Llevar a la heladera por 30 minutos, tapada con un film.
4

Sacar de la heladera, esparcir harina sobre la mesada para que no se pegue, estirar con el palo, cortar tiras de 1 cm. aproximadamente, yo las hice con forma de ocho.
5

Freír en aceite a 170 grados aproximadamente de un lado y del otro, sacar, colocar en un recipiente y espolvorear con azúcar impalpable.