Pizza Casera 2022
El arte de la harina 000.
# queso
Paso a paso
- 1
Tamizar la harina en un bol con la sal. En el centro agregar la levadura, azúcar y el agua tibia.
- 2
Mezclar con los dedos hasta integrar todo. Añadir el aceite y amasar sobre la mesada, hasta que quede una masa lisa.
- 3
Armar uno o dos bollos y dejar reposar.
- 4
Estirar la masa sobre una pizzera aceitada, echar el puré de tomate y dejar reposar un rato.
- 5
Hornear a temperatura alta por 5 minutos, luego agregar el queso y el jamón y hornear nuevamente.
- 6
Una vez que se derrita el queso sacarla del horno y adornar con las hojas de albahaca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dayli le encantará ver cómo quedó.
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