Poner una olla con un poquito de aceite de oliva y las hoijitas de laurel.

Triturar los tomates el pimiento la cebolla y los ajitos todo en crudo y echarlo en la olla y refreirlo todo.

Cuando lo tengas todo refrito echarle el pescado y las patatas a jagos y agregarle un poquito de agua.

Cuando empiece a hervir todo echarle el pimentón perejil y una pastilla de carne y dejarlo tapado todo y ponerlo todo sobre una 1 horita.

Cuando pase esa hora mirar si las patatas están tiernas y pobrar y rectificar de sal y listo para servir buen provecho.