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Filet de merluza a la Romana
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Una foto de Filet de merluza a la Romana

Filet de merluza a la Romana

María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Filet de merluza frito con ajo y perejil delicioso

Filet de merluza frito con ajo y perejil delicioso

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Filet de merluza a la Romana

María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Filet de merluza frito con ajo y perejil delicioso

Filet de merluza frito con ajo y perejil delicioso

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Ingredientes

8 personas
  1. 2 kgfilet de merluza
  2. 6huevos
  3. Harina
  4. 3 dientesAjo
  5. 1 ramitoperejil
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Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos y preparar un fuerte con harina. Poner los filetes con los ajos y perejil
    Picados en un bol hondo

    Foto del paso 1 de la receta: Filet de merluza a la Romana
    Foto del paso 1 de la receta: Filet de merluza a la Romana
    Foto del paso 1 de la receta: Filet de merluza a la Romana
  2. 2

    Pasar por harina y luego por huevo cada filete.

    Foto del paso 2 de la receta: Filet de merluza a la Romana
    Foto del paso 2 de la receta: Filet de merluza a la Romana
    Foto del paso 2 de la receta: Filet de merluza a la Romana
  3. 3

    Freír en aceite caliente, dejar dorar y dar la vuelta.

    Foto del paso 3 de la receta: Filet de merluza a la Romana
    Foto del paso 3 de la receta: Filet de merluza a la Romana
    Foto del paso 3 de la receta: Filet de merluza a la Romana
  4. 4

    Dejar que se doren y sacar en una fuente con papel absorbente

    Foto del paso 4 de la receta: Filet de merluza a la Romana
    Foto del paso 4 de la receta: Filet de merluza a la Romana
    Foto del paso 4 de la receta: Filet de merluza a la Romana
  5. 5

    Servir con puré de papa o ensalada.

    Foto del paso 5 de la receta: Filet de merluza a la Romana
    Foto del paso 5 de la receta: Filet de merluza a la Romana
    Foto del paso 5 de la receta: Filet de merluza a la Romana
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Alicia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/15936676
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María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
martes, 01 de febrero de 2022 a las 07:19 PM
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina
Hola a tod@s. Soy Alicia , argentina viviendo en Alicante y y me encanta cocinar. . Mi Instagram: aliciacookpad búscame 🤗
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Comentarios (4)

rose prituluk
rose prituluk @Prituluk
jueves, 10 de marzo de 2022 a las 02:52 PM
@aliciacookpad Riquisimas hoy las hice!! Gracias genia
Invitado
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