Se ponen los huevos a hervir durante unos doce minutos cuando estén se enfrían se pelan y se parten por la mitad para poder rellenarlo

En un bol se pone el atún escurrido del aceite se pican los pepinillos el maíz y unas cuantas olivas rellenas de anchoa y una vez picado todo se mezcla con la mayonesa y un poco de ketchup picante al gusto y se rellenan los huevos y se terminan con la mitad de una oliva como en la foto

Para hacer la mayonesa es un huevo aceite de girasol un poco de sal y a la batidora si no podéis usar de las hechas que también están buenas