Hervir 1 taza de arroz en 3 tazas de agua dejar 10 min y colar y poner en un bol

Cortar la parte superior del tomate (como si fuera una tapita) y sacar el relleno ponerlo junto con el arroz

Poner el contenido de 1 lata de atún al bol con arroz y tomate, agregar las aceitunas cortadas en pequeños trozos

Agregar la mayonesa al gusto y mezclar bien

Por último rellenar los tomates.
Se puede poner un poco de mayonesa como decoración