Berenjenas en salsa fileto
Belkys Piña @belkys_pina12
#cumplimos8 gracias a todos que nos dejan compartir y disfrutar cada receta.
Berenjenas en salsa fileto
#cumplimos8 gracias a todos que nos dejan compartir y disfrutar cada receta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rallar el tomate y el ajo ponerlo en una sartén con un poquito de aceite, poner en la hornalla a fuego mediano y condimentar. Cortar las berenjenas en rodajas no muy finitas.
- 2
En una plancha con aceite poner las berenjenas hasta que ablande y doren un poco. Y reservar
- 3
En una fuente colocar un poco de salsa y después colocar las berenjenas, poner la salsa y el queso cremoso. Llevar al horno a 220° por 20 minutos. Lo puedes comer solo o para acompañar alguna carne.
- 4
Servir en caliente y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belkys Piña le encantará ver cómo quedó.
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Descubrí el placer de cocinar muchos años después y lo importante es que lo hago con pasión.
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