Comenzamos agregando la harina en un bowl añadimos el azúcar, la levadura y la mitad de la leche.

Mezclamos y dejamos reposar 15' luego añadimos la cucharada de aceite, sal por los costados

Y comenzamos a unir. Añadimos la leche y amasamos 10'

Es masa muy fácil cuando logramos el bollo llevamos al mismo bowl con harina y dejamos que duplique su volumen tapado con film o bolsita

Desgasificamos la masa estiramos

Y formamos un cilíndro llevamos a budinera y tapado dejamos leudar nuevamente

Una vez leudado pintamos con huevo y leche suavemente y llevamos a horno precalentado 180° de 20' a 25' si pinchás sale seco está

Dejamos enfriar y desmoldamos. Miga supeerrr