Mezclar todos los ingredientes, excepto los opcionales para decoración.
Dejar reposar unos 15 minutos.

Dividir la masa en dos.
Moldear a mano y agregar sobre cada bollito aplanado, lo que hayamos elegido.
Ejemplo: nueces, almendras, pistachos, maníes, pasas uva, arándanos, chips de chocolate sin azúcar, etc.
Yo hice una de pistachos y otra de pasas.

Llevar al microondas por un minuto a potencia máxima. Si es viejito, o sin opción de potencia, 1 minuto y medio.