Budín de peras sin azúcar, fácil y económico!!

Name: Budín de peras sin azúcar, fácil y económico!!
Yield: 12 porc aprox
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; a gusto Edulcorante líquido; 1/2 vaso leche (yo usé leche en polvo, porque es lo que tenía); 1/2 pocillo de aceite de girasol; 2 chorritos aprox de Esencia de vainilla; 2 vasos harina leudante; 3 peras

Mir Y May 💚 @MirnayMay

Benavidez

Este budín de peras es económico y muy fácil de preparar, ideal para los mates de la tarde!!!

Budín de peras sin azúcar, fácil y económico!!

Mir Y May 💚 @MirnayMay

Benavidez

Este budín de peras es económico y muy fácil de preparar, ideal para los mates de la tarde!!!

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Ingredientes

40min

12 porc aprox

2huevos
a gustoEdulcorante líquido
1/2 vasoleche (yo usé leche en polvo, porque es lo que tenía)
1/2pocillo de aceite de girasol
2 chorritosaprox de Esencia de vainilla
2 vasosharina leudante
3peras

Guardada

Paso a paso

40min

1

Comenzar batiendo a mano los huevos con el edulcorante.
2

Incorporamos el aceite (puede usarse también manteca). Luego agregar la leche y la esencia de vainilla.
Seguir batiendo.
3

Tamizar la harina y agregarla de a poco en la preparación, sin dejar de batir para unir todo.
4

Pelamos las peras y las cortamos en cubos pequeños o el tamaño deseado, agregarlas a la preparación que batimos anteriormente.
5

Aceitar o enmantecar un molde (yo usé molde de bizcochuelo, se puede usar budinera)y enharinar el molde para evitar que se pegue, verter la preparación.
6

Llevar al horno a 180° por 40 minutos aproximadamente.
O hasta que al pinchar con un cuchillo, este salga limpio.
7

Una vez terminada la cocción, dejar enfriar bien para poder desmoldar.
Y listo!!!