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Salsa Bechamel con Capelettini
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Una foto de Salsa Bechamel con Capelettini

Salsa Bechamel con Capelettini

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𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰 @cele2000
Santa Cruz - Rio Gallegos

✔✔✔ Una delicia!

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Salsa Bechamel con Capelettini

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Ingredientes

  • Salsa bechamel
  • Cebollita de verdeo picadito
  • Ajo picadito
  • 50 grmanteca o Margarina
  • 1 cdsopera colmada de harina común
  • 1 1/2leche fría
  • al gustoSal
  • Salsa
  • Cebolla picadita
  • Ajo picadito
  • Perejil picadito
  • Zanahoria rallada
  • Morrón picadito
  • 1caldito
  • al gustoSal
  • al gustoCondimentos
  • Pollo picadito
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Paso a paso

  1. 1

    Salsa bechamel;En una olla poner, aceite de oliva, cebolla de verdeo, ajo, mezclar bien dejar por unos minutos. Agregar Margarina, dejar que se derrita.

    Foto del paso 1 de la receta: Salsa Bechamel con Capelettini
    Foto del paso 1 de la receta: Salsa Bechamel con Capelettini
    Foto del paso 1 de la receta: Salsa Bechamel con Capelettini
  2. 2

    Agregar: harina, mezclar bien hasta que esté bien integrado, agregar la leche mezclar bien.

    Foto del paso 2 de la receta: Salsa Bechamel con Capelettini
    Foto del paso 2 de la receta: Salsa Bechamel con Capelettini
    Foto del paso 2 de la receta: Salsa Bechamel con Capelettini
  3. 3

    Mezclar bien hasta que se espese bien. Salar al gusto. Reservar.

    Foto del paso 3 de la receta: Salsa Bechamel con Capelettini
    Foto del paso 3 de la receta: Salsa Bechamel con Capelettini
    Foto del paso 3 de la receta: Salsa Bechamel con Capelettini
  4. 4

    Salsa: en otra olla poner, aceite, cebolla, ajo, mezclar bien, dejar por unos minutos. Agregar: zanahoria, morrón, perejil, 1 caldo, sal y condimentos, pollo, mezclar bien dejar unos minutos. Agregar poca agua y dejar cocinar bien el pollo.

  5. 5

    Agregar la salsa bechamel a la salsa normal.

    Foto del paso 5 de la receta: Salsa Bechamel con Capelettini
    Foto del paso 5 de la receta: Salsa Bechamel con Capelettini
    Foto del paso 5 de la receta: Salsa Bechamel con Capelettini
  6. 6

    Mezclar bien hasta integrar.

    Foto del paso 6 de la receta: Salsa Bechamel con Capelettini
    Foto del paso 6 de la receta: Salsa Bechamel con Capelettini
    Foto del paso 6 de la receta: Salsa Bechamel con Capelettini
  7. 7

    Si es necesario calentarlo un poco. Agregar los capeletines cocidos.

    Foto del paso 7 de la receta: Salsa Bechamel con Capelettini
    Foto del paso 7 de la receta: Salsa Bechamel con Capelettini
    Foto del paso 7 de la receta: Salsa Bechamel con Capelettini
  8. 8

    Servir. Queda exquisito!

    Foto del paso 8 de la receta: Salsa Bechamel con Capelettini
    Foto del paso 8 de la receta: Salsa Bechamel con Capelettini
    Foto del paso 8 de la receta: Salsa Bechamel con Capelettini
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰 le encantará ver cómo quedó.
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𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰
𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰 @cele2000
miércoles, 09 de febrero de 2022 a las 12:24 AM
Santa Cruz - Rio Gallegos
De : Rio GallegosEdad : 26 Años ♡No soy chef, ni pastelera, simplemente me gusta cocinar, mis recetas no son de una profesional, por lo tanto si no les gusta pueden buscar más opciones y recetas de otras personas 😁
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Comentarios (6)

Daniela Daza
Daniela Daza @cook_24842177
lunes, 30 de junio de 2025 a las 07:11 PM
Gracias por la receta, primera vez que los hago, todos quedaron encantados 😍
(editado)
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Salsa Blanca

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