Chiles habaneros encurtidos 🌶️

Paulina Viza @CurlyPauwer
Un sustituto perfecto de los chiles en vinagre, ideales para carnitas, carne asada, hot dogs.
Chiles habaneros encurtidos 🌶️
Un sustituto perfecto de los chiles en vinagre, ideales para carnitas, carne asada, hot dogs.
Paso a paso
- 1
Vamos a filetear los chiles habaneros y la cebolla a lo largo.
- 2
Cortamos los limones por la mitad y le sacamos el jugo, hay que tener cuidado con las semillas para que no amarguen los chiles.
- 3
Ponemos los chiles y las cebollas en un frasco de vidrio y agregamos, la sal, el jugo de limón y el aceite.
- 4
Revolvemos bien y tapamos, dejamos en el refrigerador por dos días agitando periódicamente.
- 5
TIP: Por cada 100 gramos de chiles habaneros use 1 cebolla y media y 4 limones.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paulina Viza le encantará ver cómo quedó.
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