Tacos de soya al pastor 😍

Name: Tacos de soya al pastor 😍
Yield: 6-8 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 500 gr soya hidratada y exprimida; 500 gr chorizo es opcional; 8 pzas chiles chilacate remojados; 2 dientes ajo; 6 pzas pimientas de la gorda; 6-8 hojas laurel; 1 pedazo cebolla; 1 pizca cominos; 3 cdas Knorr Suiza o sazonador; al gusto sal; cantidad necesaria tortillas calientes; al gusto pedacitos de piña deliciosos; al gusto salsa picante; al gusto cebolla y cilantro picados; al gusto limones; cantidad necesaria aguacate o guacamole; al gusto frijoles

Cynthia Serena @cynthiaserena

Guadalajara

No tengo dinero auxilio!! ! Cómo comen 4 adultos y 3 niños si no tengo mucho presupuesto? Soya es la solución, se combina con tu imaginación y es sabrosa !!!

Tacos de soya al pastor 😍

Cynthia Serena @cynthiaserena

Guadalajara

No tengo dinero auxilio!! ! Cómo comen 4 adultos y 3 niños si no tengo mucho presupuesto? Soya es la solución, se combina con tu imaginación y es sabrosa !!!

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 hora

6-8 raciones

500 grsoya hidratada y exprimida
500 grchorizo es opcional
8 pzaschiles chilacate remojados
2 dientesajo
6 pzaspimientas de la gorda
6-8 hojaslaurel
1 pedazocebolla
1 pizcacominos
3 cdasKnorr Suiza o sazonador
al gustosal
Para servir
cantidad necesariatortillas calientes
al gustopedacitos de piña deliciosos
al gustosalsa picante
al gustocebolla y cilantro picados
al gustolimones
cantidad necesariaaguacate o guacamole
al gustofrijoles

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Tu soya hidratada y escurrida busca mi receta para hidratar la soya y que te quede sabrosa.
2

Yo utilicé un pedazo de longaniza para aportarle saborz pero la puedes omitir si la quieres vegana total, Lo desmenuze bien.
3

Pon todo lo que vas a usar a la mano.
4

Incorpora todos tus ingredientes secos a la licuadora, licúa muy bien con 1 vaso de agua o si tienes caldo de pollo o res excelente le aportará más nutrición y sabor.
5

Pon un poco de aceite y sofríe primero el chorizo ya que dore y suelte su grasita sofríe levemente la soya, chiles verdes o chilaca al gusto.
6

Incorpora cebolla fileteada al gusto, sofríela y luego incorpora el contenido de la licuadora.
7