Arroz con salchichas

Name: Arroz con salchichas
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 cebolla; 1 taza mediana de arroz; 8 salchichas; 1 vaso vino blanco; Aceitunas; 1 pizca sal, ajo en polvo y pimienta negra; 5 cucharadas soperas tomate frito

Dolores Alvarez @DoloresAlv

Arroz con salchichas

Dolores Alvarez @DoloresAlv

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Ingredientes

15 minutos

3 raciones

1/2cebolla
1 tazamediana de arroz
8salchichas
1 vasovino blanco
Aceitunas
1 pizcasal, ajo en polvo y pimienta negra
5 cucharadas soperastomate frito

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Picamos bien picadita la media cebolla y la pochamos.
2

Añadimos el arroz y lo doramos un poquito.
3

Añadimos el vaso de vino blanco, dos de agua y 5 cucharadas soperas de tomate frito
4

Troceamos las 8 salchichas y las añadimos al arroz junto con las aceitunas
5

Dejamos 15 minutos a fuego medio, removiendo para que no se pegue.
6

Dejamos reposar y listo.