Pelar y cortar todos los ingredientes y cocer a fuego medio.

Batir los ingredientes con una batidora y añadir una cucharada sopera de mantequilla y los quesitos.

Añadir sal y pimienta al gusto y batir.

Para darle un toque podéis picar un poco de jamón en tiras y calentar unos segundos en el microondas para que queden crujientitos y añadirlos por encima.

Yo añadí también unas semillas de chía.