Carne de cerdo asada a la naranja

Name: Carne de cerdo asada a la naranja
Yield: 2 raciones
Cuisine: cubanas
Ingredients: 1 1/2 lb masas de cerdo; 1 pza naranja dulce; al gusto Paprika; al gusto Todo sazón; al gusto Pimienta negra recién molida; al gusto Sal con ajo en polvo

Yovanis Liens @Bendecido

Varadero

Si quieres comerte una sabrosa carne asada, te sugiero hacerla de esta manera.

Carne de cerdo asada a la naranja

Yovanis Liens @Bendecido

Varadero

Si quieres comerte una sabrosa carne asada, te sugiero hacerla de esta manera.

Guardada

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Ingredientes

5 horas

2 raciones

1 1/2 lbmasas de cerdo
1 pzanaranja dulce
al gustoPaprika
al gustoTodo sazón
al gustoPimienta negra recién molida
al gustoSal con ajo en polvo

Guardada

Paso a paso

5 horas

1

Organizamos todos los ingredientes.
2

Ponemos la carne en un bol y le agregamos el jugo de la naranja y los condimentos en polvo. Mezclamos bien y tapamos con nylon film. Dejamos marinar por unas 2 horas o más.
3

Colocamos un papel de aluminio sobre la bandeja de hornear y ponemos la carne, envolvemos bien y lo llevamos al horno a 180 °C por 2 horas.
4

Después de las 2 horas, destapamos y volvemos a poner en el horno por otra hora más o menos, untando de vez en cuando, de su mismo jugo.
5

Sacamos y cortamos en rodajas y listo para servir. ¡Buen provecho!