Queque de manzana

Name: Queque de manzana
Yield: Un queque fácil de hacer 🥰 sin leche
Cuisine: chilenas
Ingredients: 250 grs mantequilla a t° ambiente; 240 grs azúcar; 5 huevos; 350 grs harina; 1 cucharadita polvos de hornear; 3 manzanas aprox

Nicollefood @nicollefood

Un queque ultra delicioso y fácil de hacer 🥰

Queque de manzana

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Guardada

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Ingredientes

Un queque fácil de hacer 🥰 sin leche

250 grsmantequilla a t° ambiente
240 grsazúcar
5huevos
350 grsharina
1 cucharaditapolvos de hornear
3manzanas aprox

Guardada

Paso a paso

1

Primero preparamos nuestro molde, puedes aceptarlo o colocarle aluminio como lo hice yo. También precalienta tu horno a 190°
2

Batimos los huevos junto al azúcar.
3

Luego agregamos la mantequilla y continuemos batiendo hasta integrar bien.
4

Añadimos la harina junto a los polvos de hornear previamente tamizados y batimos un poco más. (recuerda no sobrebatir)
5

Vertemos la masa en nuestro molde y colocamos las rodajas de manzana en la superficie, en mi caso eran pequeñas así es que usé 3.
6

Hornea durante 40 minutos. (Dependiendo de tu horno) prueba pinchando con un palito 🥰