Carne mechada en olla de cocción lenta

Name: Carne mechada en olla de cocción lenta
Yield: 3-4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 pimiento rojo; 1/2 cebolla; 2 dientes ajo picado; 1 vaso pequeño de agua; Carne mechada; Pimienta negra; 2 tomates licuados; 2 hojas laurel; al gusto Sal; 1 vaso guisantes; Tortitas integrales (opcional)

Rita Rodríguez @Ensuenosdelpaladar

Carne mechada en olla de cocción lenta

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Ingredientes

5-6 horas

3-4 personas

1/2pimiento rojo
1/2cebolla
2 dientesajo picado
1 vasopequeño de agua
Carne mechada
Pimienta negra
2tomates licuados
2 hojaslaurel
al gustoSal
1 vasoguisantes
Tortitas integrales (opcional)

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Paso a paso

5-6 horas

1

Ingredientes
2

Agregar pimiento y cebolla, refreír 5 minutos a fuego medio
3

Agregar 2 tomates licuados. Dejarlo por 15 minutos
4

Agregar una taza de agua
5

Añadir la carne, luego el ajo picado y guisantes
6

Agregar hoja de laurel y especias + sal al gusto
7

Dejarlo por 5-6 horas en LOW.
Así se va haciendo
8

Opcional: tortitas integrales
Listo, a comer!

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Rita Rodríguez @Ensuenosdelpaladar

viernes, 18 de febrero de 2022 a las 01:42 PM

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Carne Olla Crockpot

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