
Paso a paso
- 1
Juntar la harina, los polvos de hornear y la sal en un bol. Mientras tanto cocer el zapallo hasta que ustedes lo blanco que está más blandito, para luego colarlo y así agregarlo a la mezcla de la harina, luego se adjunta la manteca derretida. Tienes que formar una masa (que trates de que no tenga tantos grumos. Y que no se te pegue a cada rato a la mano. O sea que sea bien amasable.
- 2
Y con la ayuda de un uslero estirar la masa en una mesa o mesón y cortarlas en círculos con un molde. Si no tienes molde puedes ocupar la boquilla o parte de arriba de un pote.
- 3
Luego calienta el sartén con un poco de aceite para freír (o la cantidad que quieras) y cuando veas que estén listas envuelves en unas servilletas para quitarles el aceite sobrante.
- 4
Puedes colocarle azúcar flor o pebre para acompañar y ¡A COMER! 😛😛😛😛
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