Tostadas de coco
Alex quería hacer coquitos como hacen en las panaderías de aquí de venezuela, pero el resultado fue otro y se los comparto. Quedaron divinas.
Tostadas de coco
Alex quería hacer coquitos como hacen en las panaderías de aquí de venezuela, pero el resultado fue otro y se los comparto. Quedaron divinas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Como el coco estaba tierno aportó más humedad de los que se quería al momento de rallarlo.
- 2
En un bowl coloca los 2 huevos y el azúcar, batir batirlos y al mezclarse agregas el coco
- 3
Una vez juntos los 3 ingredientes, en una bandeja plana, colocas papel parafinado o aluminio. Prende el horno 180 grados.
- 4
Agregas la mezcla por porciones y ella se va a expandir y se van a unir formando una tortilla completa. Metes al horno por 20 minutos o hasta que esté buen dorado. Y al sacarlo dejas enfriar, retirar el papel y partes en trozos. Listo para comer.
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