Burrito de carne picada
Harta de hacer siempre lo mismo con la carne picada, albóndigas, hamburguesas, macarrones, lo típico. Estuve buscado recetas pero para todas me faltaba algún ingrediente, así que decidí mirar de lo que tenía en la nevera y a ver que salía. Y quedó buenísimo 😋
Burrito de carne picada
Harta de hacer siempre lo mismo con la carne picada, albóndigas, hamburguesas, macarrones, lo típico. Estuve buscado recetas pero para todas me faltaba algún ingrediente, así que decidí mirar de lo que tenía en la nevera y a ver que salía. Y quedó buenísimo 😋
Paso a paso
- 1
Preparar y trocear todo.
- 2
Poner el aceite en la sartén y hacer sofrito.
- 3
Cuando esté listo el sofrito añadir la carne picada.
- 4
Cuando esté hecha poner el vino y dejar que se evapore.
- 5
Cuando el vino se evapore, añadir el tomate (yo le eché tomate frito casero por eso está más bien naranja y no rojo), añadir también la salsa mejicana y remover. Dejar que se evapore el agua del tomate.
- 6
Poner en un bol.
- 7
Calentar las tortitas 20 segundos cada una, preparar y servir.
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