Tarta caprese/griega vegana

Name: Tarta caprese/griega vegana
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2-3 tomates; 1 cebolla (yo usé morada); 1 par de aceitunas; a gusto Albahaca; a gusto Ajo; a gusto Queso vegano (usé un poco de DANBO de felices las vacas); a gusto Sal, pimienta, ají..; 1 Tapa de tarta

anicasale @vegattomic

Buenos Aires

Esta tarta la hice con todo lo que había en la heladera una noche que no sabia qué comer

Tarta caprese/griega vegana

anicasale @vegattomic

Buenos Aires

Esta tarta la hice con todo lo que había en la heladera una noche que no sabia qué comer

Guardada

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Ingredientes

30m

4 raciones

2-3tomates
1cebolla (yo usé morada)
1par de aceitunas
a gustoAlbahaca
a gustoAjo
a gustoQueso vegano (usé un poco de DANBO de felices las vacas)
a gustoSal, pimienta, ají..
1Tapa de tarta

Guardada

Paso a paso

30m

1

Extender la masa de tarta sobre una fuente con aceite. Yo la extendí sin levantar los bordecitos, es decir quedo todo el disco apoyado en la fuente.
2

Cortar los tomates en cubitos y la cebolla en pluma finita. Filetear o cortar a la mitad las aceitunas, romper el queso, y cortar un poco de albahaca con las manos
3

Poner todo sobre la masa en el centro (yo fui mezclando todo ahí mismo), salpimentar y por último filetear uno o dos dientes de ajo y tirarle por encima
4

Ir cerrando la masa hasta que quede todo el relleno contenido.
5

Llevar a horno medio para que tome sabor, y al final fuerte para que se dore
6

Por encima le puse un poco de ciboulette. También pueden untar la masa con provenzal ;)