Queso vegano

pasta integral ó sin gluten • soya texturizada remojada • laurel • tomillo • pimentón • vino blanco • queso tipo mozzarella vegano • ajo • cebolla • tomate fresco molido • azúcar • aceite de oliva •

crema vegana • espagueti • queso crema vegano • sal • leche de almendra • chiles poblanos desvenados • cebolla

receta masa para pizza vegana • salsa de tomate para pizza (uso pasatta) • queso vegano en rebanadas • jalapeño • pimiento en conserva • tomates cherry

🤎 1 lamina de hojaldre integral • 💚 2 calabacines • 🤍 queso untable vegano • 🥄 1 cdita de paprika • 🧄 una pizca de ajo en polvo • 🧂 sal y pimienta • 🫒 aove

champiñones • cebolla • frijol negro cocidos • harina de avena • sazonador vegetal • cebolla • tomate • aguacate • mostaza • queso vegano • pan sin huevo y sin gluten (en mi caso yo lo compré)

frijol frito, refrito o chinito • queso fresco • aguacate • rajas de chile jalapeño • brote de soya • jitomate deshidratado al sol

brócoli • chile morrón • pan 🥖 baguette • mayonesa • yogurt • sal • pimienta • queso crema • queso parmesano

lasaña secas • berenjena blanca • acelgas • Caldillo de tomate o salsa para espagueti • Queso mozzarella • Especias

papas • chorizo vegano • panes • lechuga • crema fresca • queso blanco • chiles guajillos • ajo • sal • aceite de oliva

champiñones grandes o portobellos • jitomates grandes • Puerro o cebolla • Ajo • Sal rosa del himalaya • Aceite de maíz • Sazonador vegetal • Queso manchego (se puede sustituir por queso vegano, opcional)

jamaica que usaste para hacer agua de jamaica • lechuga • cebolla • pimienta de cayena • sal • queso panela • queso Oaxaca • tortillas • aguacate

tortillas de harina • verduras • queso manchego • mantequilla • chipotle • mayonesa • cebolla

receta bechamel sin lácteos • receta boloñesa sin grasas • pechuga de pavo natural • papel aluminio • aceite en aerosol • queso vegano (opcional - no apto DMA fase 1)

pan tostado en mini o crostitos • Para embarrar: • mermeladas diferentes saladas (Jitomate, cebolla, chile, verduras o frutos secos) • Hummus o paté de garbanzo de su gusto • Paté de verdura de su preferencia • Cebolla, verduras, chiles y frutas picadas • Queso un table vegano • Sal y especias recién molidas • verdes frescas a su gusto de las que haya en el jardín o casa • Jitomates cherry • Chiles de su gusto encurtidos o picados • Hierbas de olor picadas finamente

pasta tipo pluma • Para la salsa de jitomate: • jitomates grandes partidos o dos tazas de cherry • cebolla grande pelada y picada • ajo chicos pelados y picados • chiles güeros encurtidos • epazote • sal • Verduras y acompañamiento de la pasta: • coliflor lavado y troceado • jícama pelada y picada en cuadros • chiles costeños cortados con tijera como pelo de ángel •

Pan de centeno y cereal • Champiñones crudos • Espinacas crudas • Queso vegano tipo cheddar • Cebolla • Pimiento Morrón rojo • Aceite de Oliva • brandy • salsa de soya • Pimienta

sopes de maíz del día • Para rellenar: • chorizo vegano o de soja • frijoles machacados o molidos • Lechuga finamente picada lavada y desinfectada • Cebolla en Cubos • Salsa de su preferencia verde, de casa picante • Queso para desmoronar

apio • pasas • rabos cebollín • paprika • almendras o 1/2 de taza(cant. pqñ) • cdita. sal • jugo de limón o 1 cda (cant. pqñ) • agua o 1/4 taza (cant. pqñ) • garbanzos • ajo • semillas de ajonjolí • agua •

soya texturizada • salsa de chipotle • cebolla • ajo • caldo de pollo • tostadas • crema y queso

jackfruit molida • sazonador para crispy Tacos • Cebolla • Tomate finamente picados • Queso vegano o regular • Lechuga • Pimiento amarillo y naranja (para agregar color) • salsa verde o roja • Pimienta • Agua natural • taco- tostada

frijol mixto limpios • trigo limpio • agua • Sal • jitomates grandes picados e cubos • cebolla mediana pelada y picada en cubos • chilacas de colores sin rabo ni semillas • xoconostles asados, pelados y sin semillas picados • manzana verde sin corazón picada • menta fresca picada • naranja agria para un jugo • licor de anís •

calabaza • tomates • cebolla • pimienta y sal • queso sopero (opcional) • chica de granos de elote (opcional) • ajo chico • aceite • tortilla de maíz o harina

Molotes : • blanqueadas de hierba santa • Relleno : • verduras picadas y precocidas • puré de calabaza (zapallo) • puñito de amaranto • puñito de chía • Sal • Caldillo de jitomate : • jitomates cocidos • cebolla cocida en trozos • ajo pelados y picados •

garbanzo activado (remojado 8 horas) • agua (por cada taza de garbanzo activado, dos tazas de agua) • sal • limón, su jugo • aceite de oliva • ajos • cebolla • morrón o pimpiento • laurel • tomillo • albahaca

papas medianas • mantequlla ghee • sal y pimienta negra • aceite de oliva • champiñón filetado • espinaca en tiritas • queso mozzarella • de cebolla picada • ajo en polvo • orégano • imitación de tocino

carne vegana de tu elección • Tostadas/totopos • Frijoles molidos • aguacate • elotes • Crema y queso sopero veganos opcionales • limón