En un bol apto para microondas se ponen las manzanas cortadas en pedazos, la mantequilla y la canela al gusto junto con el azúcar, se tapa y se cocina 3 o 4 minutos. En otro bol pequeño se desmenuzan las magdalenas, se les pone leche, no mucha solo para que se humedezcan. En el molde donde vayan hacer el budín coloquen 1/3 del azúcar y una cucharada de agua, se hace un caramelo en el microondas por 3 minutos, teniendo cuidado de que no se pase. Le dan vuelta al molde para esparcir el caramelo.

Se mezclan las manzanas tibias con las magdalenas remojadas y los dos huevos, hasta que se vean bien integrados. Se vierte la mezcla en el molde con el caramelo.

Se cocina en el microondas durante 8 minutos. Se le da vuelta en la fuente que lo van a servir y lo decoran como gusten, leche condensada, merengue. Con helado debe quedar muy rico.