Bechamel de calabacín (Monsieur Cuisine Connect)
Bechamel de calabacín ligera con Monsieur Cuisine Connect, perfecto para meter verdura en la comida.
Adaptada a partir de la receta de Yiya en la Cocina en YouTube.
Bechamel de calabacín (Monsieur Cuisine Connect)
Bechamel de calabacín ligera con Monsieur Cuisine Connect, perfecto para meter verdura en la comida.
Adaptada a partir de la receta de Yiya en la Cocina en YouTube.
Paso a paso
- 1
Echamos la cebolla. Programamos 6 segundos, vel 5, con cubilete.
- 2
Echamos el aceite. Programamos menú Rehogar, 7 minutos, 120º, sin cubilete.
- 3
Echamos el calabacín. Programamos menú Rehogar, 5 minutos, 120º, sin cubilete.
- 4
Echamos el resto de ingredientes. Para esta cantidad yo echo media cucharilla de sal, media de pimienta y media de nuez moscada, pero esto ya va por gustos. Programamos 14 minutos, velocidad 1 (normal), 100 º, sin cubilete (pero pon un papel, porque salta)
- 5
Poner el cubilete y triturar durante 20 segundos pasando de velocidad 5 a 10.
- 6
Y listo para echar a la pasta.
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