Goulash de vacuno al estilo Holandés
Me encanta el sabor, la textura del jugo y cómo queda al comerlo con arroz blanco... Maravilloso😋😋😋
Goulash de vacuno al estilo Holandés
Me encanta el sabor, la textura del jugo y cómo queda al comerlo con arroz blanco... Maravilloso😋😋😋
Paso a paso
- 1
Corta en cubos la carne de vacuno, espolvorear con harina y reservar.
- 2
En un sartén sofreír todas las verduras, cebolla, ajo, morrón hasta que quede blandas y la cebolla transparente, aliña con sal.
- 3
En otro sartén cocinar la carne con un poco de aceite, cuando esté sellado traspasar a la sartén de la verdura, cuando comience a evaporar el agua, agregar el vino blanco, ojo que no quede como caldo, medir que quede con consistencia.
- 4
Una vez terminada la cocción de la carne apagar y servir con el arroz blanco previamente listo.
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