Mermelada de Higos
Yenifer De León @yenicook_20037667
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos los higos en el procesador.
- 2
Dejamos caer en 4 tazas de agua con canela y 2 libras de azúcar.
- 3
Ya bien cocidos, reservamos hasta que se enfríe.
- 4
Licuamos y dejamos caer en 2 tazas de agua caliente, removiendo constantemente, ¡mucho CUIDADO!
Vamos agregando azúcar.
- 5
Dejamos a fuego muy lento, por 3 horas, removiendo con una paleta.
MUCHO CUIDADO con las salpicaduras!¡ - 6
Ya bien espesa, la dejamos enfriar y ponemos en frasco con tapadera!¡
Y listo a DISFRUTAR!¡
Para untar pan, galletas...y más!¡! - 7
También podemos preparar DELICIOSOS HELADOS 😋😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yenifer De León le encantará ver cómo quedó.
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Cocinar con AMOR, y alegría, le da un toque y sazon especial a nuestros platillos,,,me ENCANTA cocinar y experimentar,!¡!
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