Pollo a la crema

Name: Pollo a la crema
Yield: 5 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 5 piezas pollo; 1 trozo de cebolla; 2 ajos; al gusto sal; 1/2 litro crema; 1 lata Chile Chipotle; 1 cucharada mantequilla

changuis @Changuis_8

Pollo a la crema

Guardada

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Ingredientes

1 hora

5 personas

5 piezaspollo
1trozo de cebolla
2ajos
al gustosal
1/2 litrocrema
1 lataChile Chipotle
1 cucharadamantequilla

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Poner a hervir el pollo ya lavado. Con un trozo de cebolla 1 ajo y sal.
2

Dejar que se cueza el pollo.
3

Una vez cocido el pollo.
Vamos a utilizar el fondo de pollo.
4

Moler en la licuadora la crema, la lata de chipotle 1 ajo y cebolla, un poco de fondo de pollo.
5

Una vez molido los ingredientes, vamos a poner 1 cucharada de mantequilla en la cacerola.
6

Ahora vamos a vaciar lo que molimos. Vamos a sazonar con un poco de sal y movemos.
7

Podemos agregar el pollo o servir por separado y listo.