Corn dogs. (banderillas)
Esta receta está inspirada en mi botana favorita. Es súper rica y barata.
Corn dogs. (banderillas)
Esta receta está inspirada en mi botana favorita. Es súper rica y barata.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Secar las salchichas con una servilleta o paño.
- 2
En un bowl se echa la harina y con ayuda de un colador la tamizan. Después se echa el polvo para hornear. Y se mezcla.
- 3
Se le echa la sal, pimienta y el huevo (batido). Y si así lo desean la mostaza y la paprika una pizca de c/u.
- 4
Poco a poco se le echa la leche mientras se bate (mezcla). Tiene que quedar una mezcla espesa.
- 5
Se meten los palillos a las salchichas. Que queden a más de la mitad de la salchicha.
- 6
Se rebozan en la mezcla le das unas vueltas a la salchicha para que quede un poco grueso la cubierta.
- 7
TIP: si al sacar la salchicha no gotea es que está bien hecha la mezcla. Si gotea agregar un poco de harina.
- 8
Después se calienta el aceite (lo suficiente para que las tape) a fuego bajo-medio cuando ya esté bajan el fuego a bajo y echan las salchichas. Esperar a que queden como te gustan.
- 9
TIP:Para saber si ya esta el aceite le echa tantita mezcla y si saca como burbujitas ya esta.
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