Milanesas de berenjena
Leandro Carbajal @gerocarb
Esta receta es súper fácil, súper rica, súper económica, y si frituras
Milanesas de berenjena
Esta receta es súper fácil, súper rica, súper económica, y si frituras
Paso a paso
- 1
Hornear por 30/40 minutos la berenjena envuelta en papel aluminio.
- 2
Preparar la mescla y reservar.
- 3
Cuando esté lista la berenjena retiramos.la piel y si sacar el tronco aplastamos hasta que queda 1 cm de grosor.
- 4
Pasar por mezcla y luego rebozar. Otra opción es pasar por harina, huevo, pan rallado.
- 5
Hornear hasta dorar el rebozado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leandro Carbajal le encantará ver cómo quedó.
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