Paso a paso
- 1
Calentar la crema de leche con la vainilla para infusionar, no dejar hervir.
- 2
Mezclar yemas con el azúcar y agregar la crema tibia. Mezclar todo
- 3
Llevar la mezcla a arme quina y hornear a baño María de 130 a 140 grados centígrados de 30 a 35 min.
- 4
Dejar enfriar muy bien y agregar una capa fina de azúcar y usar el soplete para caramelizar. 😋🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Maria Suarez Jimenez le encantará ver cómo quedó.
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