Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer los espaguetis siguiendo las instrucciones del fabricante.
- 2
Mientras cuecen los espaguetis vamos a freír el tocino cortado en trozos pequeños en su propia grasa.
- 3
Cuando este hecho lo sacamos de la sartén y reservamos, y en la misma grasa cocinamos la cebolla cortada en brunoise (si hace falta se añade algo más de aceite)
- 4
Cuando este la cebolla doradita incorporamos los champiñones troceados y salteamos y los dejamos hacer hasta que ablanden
- 5
Cuando estén los champiñones listos añadimos el tocino, removemos todo el conjunto y añadimos la leche evaporada, cocemos 5 minutos y salpimentamos
- 6
Y ahora añadimos nuestros espaguetis a la salsa, espolvoreamos un poco de perejil y queso por encima y listo para chuparse los dedos. 🤤🤗
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