CARROT CAKE (Osvaldo Gross) by @Norali 🎉🥰🎊🥕🥕😋🤩👏V2

Name: CARROT CAKE (Osvaldo Gross) by @Norali 🎉🥰🎊🥕🥕😋🤩👏V2
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 240 grs Azúcar; 125 cc Aceite de girasol; 2 Huevos; 200 grs zanahorias (ralladas finitas); Ralladura de 1 naranja; 160 grs Harina 0000 + 1 cucharita de polvo para hornear; 1 cucharita canela (tamaño te); 1 cucharita cardamomo (tamaño te); 1 cucharita especias dulces (tamaño te); 1 taza nueces (a elección, no se las agregué)

🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi

Capital Federal, Argentina

#lalluviainspira🤗🎉🥕🧉🎊👏Nos gusta muchísimo la Carrot Cake🥕🥕🥕y cuando @norali presento esta torta Carrot Cake receta de Osvaldo Gross me intrigó hacerla.Es muy rápida y sencilla de hacer y muyyyy sabrosa.El que gusta de zanahoria en las preparaciones y especias dulces esta torta, bizcocho o bizcochuelo es ideal🎊🤩🎉👏☕️🥕🥕🧉La recomiendo para desayunos, merienda o una sobremesa….Ideal para los mates de la tarde, un cafecito o como me gustan a mi los tes saborizados🤩Aunque la otra versión también de @norali que está en mi recetario fue la elegida para agasajar a mi hijo el día de su cumple🤗🙏🏼♥️

CARROT CAKE (Osvaldo Gross) by @Norali 🎉🥰🎊🥕🥕😋🤩👏V2

🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi

Capital Federal, Argentina

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

10 raciones

240 grsAzúcar
125 ccAceite de girasol
2Huevos
200 grszanahorias (ralladas finitas)
Ralladura de 1 naranja
160 grsHarina 0000 + 1 cucharita de polvo para hornear
1 cucharitacanela (tamaño te)
1 cucharitacardamomo (tamaño te)
1 cucharitaespecias dulces (tamaño te)
1 tazanueces (a elección, no se las agregué)

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Colocamos en un recipiente el azúcar, huevos y aceite.Batimos hasta unir ingredientes
2

Agregamos la cáscara de naranja rallada y la zanahoria (rallada finita).Integrar e ir agregando la harina
3

Junto con la harina incorporamos las especias
4

Una vez lograda una masa homogénea la colocamos en un molde enmantecado y enharinado y llevamos a horno precalentado y a temperatura media hasta que al introducir un palillo salga seco
5

El tiempo de cocción varía según cada horno
6

Cubrí con glasé (1 taza azúcar impalpable más gotas de naranja) hasta lograr la consistencia deseada.Espolvoreé con semillas de amapola