En un bols poner la harina y la sal revolver luego poner el aceite y colocar el agua de a poco y formar una masa homogénea.

Dejarlo descansar 10 min y luego formar 12 bolitas iguales o las que salgan.

En una plancha o en un sartén sin aceite poner las masas estiradas 1 min de cada lado.

En un sartén colocar la cebolla picada el morrón y el pimiento picado y la zanahoria rallada revolver cuando esté poner las salchichas cortadas cuando esté poner los huevos revolver luego poner el queso hasta que se derrita y revolver hasta que esté todo cubierto condimentar a gusto..

Luego armar hacer un corte para doblar en cuatro le puse mayonesa y salsa golf esparcir en una parte poner jamón doblar poner el relleno en la otra esquina y cerrar.