Galletitas de avena y manzana

Name: Galletitas de avena y manzana
Yield: 20 unidades
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 manzanas medianas; 1 huevo; 1/3 taza azúcar; 1 1/2 taza avena laminada fina; 1 cda semillas de chía o alguna otra a elección; Vainilla a gusto; 5 cdas aceite; 1 cdita polvo de hornear

Galletitas de avena y manzana

Guardada

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Ingredientes

30 min

20 unidades

2manzanas medianas
1huevo
1/3 tazaazúcar
1 1/2 tazaavena laminada fina
1 cdasemillas de chía o alguna otra a elección
Vainilla a gusto
5 cdasaceite
1 cditapolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

30 min

1

En un bowls, batir 5 min con batidora eléctrica o con batidora manual y mucha garra, el azúcar, el huevo y la vainilla.
2

Añadir el resto de los ingredientes integrándolos con una cuchara.
3

Hacer bolitas con las manos y aplastarlas para llegar a la forma de galletita.
4

Llevar a horno con fuego bajo por aprox 25' o hasta que doren.
5

¡Provecho!