Empanadas de Cordero🧡

Name: Empanadas de Cordero🧡
Yield: 2 docenas
Cuisine: argentinas
Ingredients: c/n 🧡 VERDURAS:cebolla, morrón, zanahoria, cebolla de verdeo, ajo; c/n 🧡Carne de cordero; 1 chorrito 🧡aceite; a gusto 🧡condimentos; c/n 🧡Puré de tomate o tomate en fruta; 1 🧡Papa; a gusto 🧡Huevo; a gusto 🧡Aceitunas

Yami @YamiGomez5

La primera vez que hacemos empanadas de cordero con mí marido. Esperamos les guste. 🧡

Empanadas de Cordero🧡

Yami @YamiGomez5

La primera vez que hacemos empanadas de cordero con mí marido. Esperamos les guste. 🧡

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Ingredientes

2 docenas

c/n🧡 VERDURAS:cebolla, morrón, zanahoria, cebolla de verdeo, ajo
c/n🧡Carne de cordero
1 chorrito🧡aceite
a gusto🧡condimentos
c/n🧡Puré de tomate o tomate en fruta
1🧡Papa
a gusto🧡Huevo
a gusto🧡Aceitunas

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Paso a paso

1

🧡Picamos toda la verdura y reservamos.
2

🧡Cortamos la carne de cordero (yo la herví primero)
3

🧡En una olla colocamos el chorrito de aceite y sofreímos la verdura, colocamos la carne, condimentos, el tomate y dejamos cocinar.
4

🧡Colocamos todo en un recipiente y dejamos enfriar
5

🧡Hervimos la papá y picamos los huevos aceitunas y cebolla de verdeo
6

🧡Lo colocamos en el relleno y mezclamos. Y listo para empezar a armar las empanadas
7

🧡yo las hice al horno y así quedaron por dentro. La primera vez que pruebo el cordero y están riquísimas. Espero les guste mí receta.