Mac & Cheese para chuparse los dedos

Name: Mac & Cheese para chuparse los dedos
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 gr polvo de ajo; 3 gr polvo de cebolla; 2 gr mostaza; 12 oz macarrones; 1/4 taza harina; Sal; Pimienta; 20 gr mantequilla; 6 oz queso crema; 2 oz queso cheddar; 550 ml leche; 2 oz parmesano; Agua

Andrea Torres @foodiesvalley

Madrid, Madrid, España

Esta receta es para mi, la mejor expresión de comfort food, esa comida que te llena hasta el corazón.

Mac & Cheese para chuparse los dedos

Andrea Torres @foodiesvalley

Madrid, Madrid, España

Esta receta es para mi, la mejor expresión de comfort food, esa comida que te llena hasta el corazón.

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

3 grpolvo de ajo
3 grpolvo de cebolla
2 grmostaza
12 ozmacarrones
1/4 tazaharina
Sal
Pimienta
20 grmantequilla
6 ozqueso crema
2 ozqueso cheddar
550 mlleche
2 ozparmesano
Agua

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cocinar los macarrones, de acuerdo a las instrucciones del empaque. Reservar a un lado.
2

Derretir en un sartén la mantequilla con las especias y la harina, cocinar de 2 a 3 minutos.
3

Agregar la leche. Cocinar por 5 minutos.
4

Sacar del fuego, agregar los quesos, remover.
Agregar los macarrones, mezclar muy bien, agregar sal y pimienta al gusto.