Pelé nueces, las trituré un poco y las metí en una olla con dos vasos de agua y al gusto sal.

Cuando estaba hirviendo añadí una cucharada de harina para que espese, y cuando ya estaba espesando añadí dos quesitos. Y removí y removí.
Un chorrito de leche para que no se quede tan espeso y apago la cocina.

En una sartén con aceite cociné el puerro.

Cuando el puerro estaba hecho añadí a la sartén la salsa que preparé antes, y removí y removí. Cuando ya se hizo por completo y los ingredientes se mezclaron todos...

Puse la salsa en la olla de los espaguetis escurridos.
Añadí un poquito más de agua...Y volví a remover.

Después añadí dos yemas de huevo y dos lonchas de queso. Volví a juntar todos los ingredientes...