Salteado🍳🍚 de pak choi, acelgas y papa🥔🤔

Name: Salteado🍳🍚 de pak choi, acelgas y papa🥔🤔
Yield: 2 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 3 papas medianas cocidas y cortadas en cubos; 3 hojas acelga grandes cortados en tiritas delgadas; 3 hojas pack choi o col china; 1 tomate cortado en cubos; 1 cebolla cabezona cortada en cubos; 1 chorrito aceite de oliva; Sal y pimienta; Para servir:; 2 porciones arroz blanco cocido; 1 chorrito jugo de limón

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Salteado🍳🍚 de pak choi, acelgas y papa🥔🤔

Natalie camargo @naty9504

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

3papas medianas cocidas y cortadas en cubos
3 hojasacelga grandes cortados en tiritas delgadas
3 hojaspack choi o col china
1tomate cortado en cubos
1cebolla cabezona cortada en cubos
1 chorritoaceite de oliva
Sal y pimienta
Para servir:
2 porcionesarroz blanco cocido
1 chorritojugo de limón

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

En una sartén a fuego medio saltear todos los vegetales con un chorrito de aceite de oliva, salpimentar a gusto...
2

Una vez cocidos los vegetales añadir las papas cocidas y mezclar bien...
3

Y listas para servir...
4

Acompañar con arroz blanco y la proteína que gusten...
5

Yo le puse un chorrito de jugo de limón al salteado al momento de servir...
6

Disfrutar enseguida...
7