Prepara la carne, calienta aceite agrega carne una vez que cambia de color agrega cebolla y ajo rallado sal y pimienta, mientras ralla la demás verduras papa, zanahoria, calabacita, tomate. champiñón solo corta en láminas. Agrega papa y zanahoria mueve por 5 minutos agrega 1 cajita de puré de tomate, y 1 cajita de salsa hunts, tomate mueve bien por 3 minutos finalmente agrega calabacita y champiñones sal, albahaca media taza de agua rectifica de sal y listo.

Coloca crema y media crema mezcla, prende tu horno a 200 grados coloca tu charola embarra de aceite de oliva agrega la carne láminas de pasta crema queso parmesano y oaxaca poco de ambos otra capa de pasta y así repetimos hasta terminar poniendo al final solo carne y rebanadas de queso manchego y bastante parmesano.

Tapa con aluminio mete al horno por 30 minutos a los 15 minutos retira el aluminio te recomiendo dejar reposo unos 10 o 15 minutos antes de cortar te encantará.