Champiñones rellenos de chistorra y queso en airfryer

Otra delicia irresistible de mi recetario.
No es compatible con mi colesterol, pero de vez en cuando, mi cuerpo me lo pide y yo no sé negárselo☺️
#menúsemanal
#freidoradeaire
Champiñones rellenos de chistorra y queso en airfryer
Otra delicia irresistible de mi recetario.
No es compatible con mi colesterol, pero de vez en cuando, mi cuerpo me lo pide y yo no sé negárselo☺️
#menúsemanal
#freidoradeaire
Paso a paso
- 1
Lavar los champiñones, quitar los tallos (yo los quité esta mañana para la comida) y escurrir.
- 2
Desmenuzar la chistorra y mezclar con el queso grana padano.
- 3
Colocar los champiñones en la bandeja de la freidora y rellenar con la mezcla, presionando con el dedo para que queden bien rellenos.
- 4
Poner por encima un poco de queso emmental, echar un hilo de aceite, y espolvorear con orégano.
- 5
Cocinar a 200° durante 10 minutos, y añadir 2 minutos más a 180° con circulación de aire.
- 6
Al emplatar, espolvorear con perejil.
- 7
Bon profit !!!
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