Ya casi es Pascuas!! En Argentina es tradición compartir y regalar huevos de chocolate. Te animas a prepararlos? Yo los hice con sprinkles para darles un toque de color. Las podés mezclar en el chocolate derretido🍫 o una vez listo lo pintás con jarabe de maíz y lo cubrís. Lo importante para que quede bien es cubrir el molde con varias capas de chocolate así queda más grueso y no se rompe. Para unir las dos partes, las apoyamos en una asadera o lata apenas caliente y las juntamos y... felices Pascuas !!! 🐰🥚 🌈#semanasantaencasa

Un buen postre para los niños en esta cuaresma, se los regale a un vecinito y se entusiasmó

#Familiar ideal y emocionante para los niños hacer estas gelatinas

#Dulces Recordando, en estas fechas de Semana Santa, no nos daban dinero para comprar dulces, mi mamá nos preparaba gelatina, harinillas y pan de levadura así que para mi las gelatinas no faltan en estos días y creo yo que para cualquier eventualidas. En estos días no tuve oportunidad de ver a unos vecinitos, para conservar mejor las encapsulé. Espero verlos, si no yo me la comeré 😋

Platillo campirano que desde los 30´s que llegaron las latas al pueblo se volvió popular, luego con transporte público más , las familias rurales ya podían tener pescado en casa como la sardina y el atún . Pronto formaron parte de la dieta y protagonizaban los platillos de cuaresma en rancherías y pequeños pueblos . El recetario popular se transformó totalmente y a un más con las pastas comerciales .

En México acostumbramos mucho este platillo típico para el postre en temporada de cuaresma.... esta receta ea como la prepara mi mamá con receta de mi abuela... con el paso del tiempo han incorporado otros ingredientes como colo, almendras, etc.... pero esta es la receta típica!

Receta de cuaresma muy liviana y que gusta a niños y grandes. En casa era usada como entrada o botana.

Es un rollo muy fresco pero muy sencillo de elaborar....

Platillo campirano con sabor frutal y a tierra . Este platillo se acostumbraba durante la cuaresma. Rico en minerales y nutrientes. En el rancho se comía el miércoles , los viernes era para pescado y capirotadas de leche.

Pasta usada en la temporada de cuaresma como plato fuerte o guarnición para acompañar milanesas de pescado y filetes. En el rancho la hacían con rajas de chile jalapeño.

Platillo que hacia la nana Rafaelita los miércoles o viernes de cuaresma. En casa todos los viernes se ayunaba y comían platillos de cuaresma. Los nopales, frijoles y el arroz eran a diario en casa de la abuela y tías, además estaban siempre disponibles con tortillas y salsa.

Nopales guisados con escabeche de jalapeños , para guarnición o tostadas. Usados en la cuaresma como botana, entrada o antojitos. Esta es la receta de mi mamá . En el rancho en la cocina siempre había un vitrolero con este manjar.