Paté de chorizo sencillo
Vi la receta en Internet y decidí hacerla es muy fácil y rápido. El resultado muy rico. Al ser casero debe conservarse en nevera y no dejar pasar más de 4 o 5 días para consumirlo
Paté de chorizo sencillo
Vi la receta en Internet y decidí hacerla es muy fácil y rápido. El resultado muy rico. Al ser casero debe conservarse en nevera y no dejar pasar más de 4 o 5 días para consumirlo
Paso a paso
- 1
Pelamos el chorizo y lo troceamos
- 2
En una cazuela pequeña ponemos la leche con el chorizo y dejamos hervir 10 minutos
- 3
Mientras pesamos el queso crema y lo echamos a la batidora, cuando el chorizo haya reducido la leche y hayan pasado 10 minutos correspondientes. Lo echamos a la batidora y batimos todo junto.
- 4
Dejar una masa homogénea y colocar en tarros. Meter en la nevera y dejar enfriar. Consumir en tostadas, tartaletas...
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