Crema de calabaza con queso roquefort en olla GM

Name: Crema de calabaza con queso roquefort en olla GM
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 400 gr calabaza; 2 patatas no muy grandes; 1/2 cebolla; 40 g queso roquefort; 200 ml agua; 50 cc nata; 1 hoja laurel; Sal; Pimienta

LOURDES MANRIQUE TORREIRA @lourdes4198

Me gustan mucho las cremas de verdura pero esta es la que más, está buenísima.

Crema de calabaza con queso roquefort en olla GM

LOURDES MANRIQUE TORREIRA @lourdes4198

Me gustan mucho las cremas de verdura pero esta es la que más, está buenísima.

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

2 personas

400 grcalabaza
2patatas no muy grandes
1/2cebolla
40 gqueso roquefort
200 mlagua
50 ccnata
1 hojalaurel
Sal
Pimienta

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Pelar y trocear la verdura.
2

Echar el agua en la cubeta de la olla e introducir la verdura y la hoja de laurel.
3

Cerrar la tapa y la válvula y programar la Olla GM en el menú vapor con la temperatura y la presión preconfigurada durante 10 minutos.
4

Cuando finalice el menú, abrir la válvula para eliminar la presión y retirar la hoja de laurel.
5

Triturar las verduras con el agua y el resto de ingredientes.
6

Rectificar de sal si es necesario y servir la crema caliente.