Fideos🍝en salsa al estilo coreano🌶🍳 a mi manera🤔

Name: Fideos🍝en salsa al estilo coreano🌶🍳 a mi manera🤔
Yield: 2 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 200 gramos espaguetis; Para la salsa:; 2 Cdas salsa soya; 3 Cdas vinagre blanco; 2 Cdas aceite de ajonjolí; 1/2 Cda ajo picado; 2 cdas azúcar; 1/4 cdta ají en polvo; 1 cda siracha o salsa picante; Para los vegetales todos cortados en tiras delgadas:; 1/2 guatila cidra o chayote mediano crudo marinada en 50 ml de vinagre blanco, 1 cdta de azúcar y sal a gusto; 4 hojas grandes de lechuga batavia; Cebollas moradas encurtidas; 2 huevos fritos / opcional

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Fideos espagueti en salsa un poco picante muy rica servida con vegetales y huevo frito... la mezcla de sabores es deliciosa...

Fideos🍝en salsa al estilo coreano🌶🍳 a mi manera🤔

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Fideos espagueti en salsa un poco picante muy rica servida con vegetales y huevo frito... la mezcla de sabores es deliciosa...

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

2 raciones

200 gramosespaguetis
Para la salsa:
2 Cdassalsa soya
3 Cdasvinagre blanco
2 Cdasaceite de ajonjolí
1/2 Cdaajo picado
2 cdasazúcar
1/4 cdtaají en polvo
1 cdasiracha o salsa picante
Para los vegetales todos cortados en tiras delgadas:
1/2guatila cidra o chayote mediano crudo marinada en 50 ml de vinagre blanco, 1 cdta de azúcar y sal a gusto
4 hojasgrandes de lechuga batavia
Cebollas moradas encurtidas
2huevos fritos / opcional

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Cocinar los fideos según indicaciones del empaque...
2

Cortar los vegetales bien lavados en tiras finas...
3
4

Mezclar los ingredientes de la salsa en una sartén y una vez hierve añadir los fideos y mezclar un par de minutos... y listos para servir...
5

Primero servimos los fideos en el plato...
6

Arriba ponemos el huevo frito junto a los vegetales...
7

Se mezclan todos los ingredientes al momento de comer...
8
9

Disfrutar enseguida...
10