Torta de manzana invertida 🍎

Name: Torta de manzana invertida 🍎
Yield: 8 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 4 huevos; 4 cucharaditas aceite; 3 cucharadas leche; Vainilla a gusto; 1 taza azúcar; 1 taza harina; 1 cucharada Royal; 1 taza azúcar; 3 manzanas

Maxi Borges @MaxiBorgesOk

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Guardada

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Ingredientes

30 minutos

8 raciones

Húmedos
4huevos
4 cucharaditasaceite
3 cucharadasleche
Vainilla a gusto
Secos
1 tazaazúcar
1 tazaharina
1 cucharadaRoyal
Caramelo
1 tazaazúcar
3manzanas

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Primero mezclamos todos los ingredientes secos.
2

Agregamos los ingredientes húmedos y batimos hasta generar una mezcla homogénea y con burbujas.
3

Pelamos las manzanas y las cortamos en rodajas.
4

Hacemos el caramelo en una olla sin descuidar y evitando que se queme.
5

Pintamos una asadera con aceite y volcamos el caramelo hasta cubrir la superficie. Agregamos arriba las rodajas de manzana.
6

Vertemos por arriba la mezcla previamente elaborada.
7

Llevamos al horno a 180º por aproximadamente 30 minutos.
8

Al sacarla del horno desmoldamos de forma invertida de inmediato para que no se pegue el caramelo. CUIDADO NO QUEMARSE.
9

Decoramos a gusto, en este caso con azúcar impalpable. Y a disfrutar!