Antes que nada, precalentá el horno a fuego medio-alto. Siempre nos colgamos hasta que es hora de usarlo jaja

Llevar la manteca por 20 seg al microondas, va a quedar entre pomada y líquida. Integrar con la sal, el huevo y el queso.

Comenzar a integrar los secos intercalando con chorritos de leche para que se forme de a poco la masa. Tiene que quedar simplemente unida, cuando apenas pasa de estar pegajosa a maleable.

Hacer bolitas de 3 cm aprox y llevarlas a una bandeja con spray vegetal para que no se pegue. Déjalas en el horno por 20 min.